自己做美食主要材料: 低筋面粉 3勺 牛奶 3勺 糖 4勺 鸡蛋 4个所需工具: 打蛋器 1个制作步骤:第1步:蛋清 蛋黄分离第2步:第3步:4个蛋黄中加3勺低筋面粉(有蛋糕粉更好)加3勺糖 加一点小苏打(这样蛋糕会更有蓬松感) 4勺牛奶搅拌均匀第4步:4个蛋清加一点点盐(这样更好打发)加1勺糖 打发 插一根筷子能立住即好第5步:蛋清部分分两次加入蛋黄面糊中 从上往下搅 不要朝着一个方向搅 不能让面糊起劲第6步:放入电饭锅中按下蛋糕键第7步:第8步:完成