简单的平底锅木瓜、草莓千层手工美食烘焙教程

不用烤箱，在家用平底锅就能做出美味的木瓜、草莓千层！

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

准备材料:用蛋糕粉和普通低筋面粉都可以，粉、奶油、黄油在大的超市都可以买的到。

第2步：

首先，打入鸡蛋，加入糖粉（白糖）打均匀。

第3步：

然后把黄油放入平底锅融化，加入鸡蛋中，再加入牛奶、低筋粉，打发均匀。

第4步：

打好的蛋液用过滤网过滤掉渣渣，木瓜直接切块，草莓洗净。

第5步：

平底锅小火热锅（后面一直是小火就好），然后勺大约能覆盖平底锅的量，摊皮，我的锅大约是8寸的。大约加热个10几秒，面皮就熟了可以轻轻脱下来了，如果不好起来就把面皮边边稍微轻轻铲起来下，小心烫手。

第6步：

面皮放一边凉下，引入奶油。我是直接超市买的喷射式奶油，也可以买淡奶油加入白糖自己打发哦。

第7步：

我只做了7层，一般可以做8层左右，每层之间放奶油，约每三层放一次木瓜。

第8步：

最上面放两颗草莓装饰，也可以把草莓肉放千层里面，随意。

第9步：

完成啦，是不是看起来好好吃？确实让人欲罢不能😍

第10步：

切开以后。可以分成八等分。

小贴士：

摊面皮的时候一定要控制好火候，不然可能会焦掉。脱面皮的时候一定要轻轻的，用力过度可能会撕破面皮哦。