明天就是元宵节了,一起来做汤圆庆祝吧!
主要材料:
豆浆 适量 | 糯米粉 20克 |
木薯粉 130克 | 沸水 120ml |
紫薯 若干 | 糖 适量 |
所需工具:
筷子 一双 |
制作步骤:
第1步:
准备黄豆
第2步:
打成豆浆
第3步:
准备木薯淀粉
第4步:
淀粉和糯米粉混合在一起
第5步:
用沸水搅拌,和成面团,静置20 分
第6步:
蒸熟紫薯,弄成泥
第7步:
搓成圆
第8步:
开始包汤圆啦
第9步:
包好了,用豆浆煮熟汤圆
第10步:
美味可口的紫薯水晶汤圆出锅啦!
第11步:
第12步:
第13步:
小贴士:
和面时要趁热揉成团