香辣全翅的美食diy教程 如何制做香辣全翅

香辣全翅的美食diy教程 如何制做香辣全翅

过新年,在咱家烤鸡翅是必不可少的,家里所有小朋友都特别喜欢吃。

香辣全翅

制作香辣全翅的材料:

主料:全翅3只

腌料:生抽1汤匙,料酒2茶匙,盐1/2茶匙,八角2个,香叶2片,桂皮1小段,孜然粒2茶匙,辣椒粉1汤匙,辣椒干2根

辅料:蜂蜜适量,水少许

香辣全翅的美食diy教程

1、鸡翅洗净擦干,可以用牙签在肉上扎些小眼,这样更入味;

香辣全翅的美食diy教程 如何制做香辣全翅 第2张

2、鸡翅放入碗中,加入所有腌料,抓匀,腌制2个小时以上或过夜;

香辣全翅的美食diy教程 如何制做香辣全翅 第3张

3、取出鸡翅,放入烤盘;

香辣全翅的美食diy教程 如何制做香辣全翅 第4张

4、烤箱预热200度,烤35~40分钟,中途用蜂蜜水刷几次。

香辣全翅的美食diy教程 如何制做香辣全翅 第5张

说明:

1、鸡翅上扎几个小眼,腌制最好冰箱冷藏过夜,这样更入味。

2、烤箱温度和时间自行调整,自己感觉鸡翅上色深点好看也好吃。

3、不喜欢吃辣的,腌料中可以省略辣椒粉和辣椒干,个人觉得不是很辣,可以接受。