奶油蜜豆卷手工美食烘焙教程

奶油蜜豆卷

香甜美味,比买的好吃

主要材料:

  低筋面粉       34g  糖粉       25g
  牛奶       20g  油       20g
  鸡蛋       2  蜜豆       若干
  裱花奶油

所需工具:

  打蛋器  油纸
  称  刀

制作步骤:

第1步:

奶油蜜豆卷 第2张

鸡蛋分离

第2步:

奶油蜜豆卷 第3张

葡萄籽油

第3步:

奶油蜜豆卷 第4张

蛋黄,奶,油,称好

第4步:

奶油蜜豆卷 第5张

➕面粉

第5步:

奶油蜜豆卷 第6张

变成糊糊

第6步:

奶油蜜豆卷 第7张

打蛋白

第7步:

奶油蜜豆卷 第8张

第8步:

奶油蜜豆卷 第9张

把蛋白加入糊糊拌匀

第9步:

奶油蜜豆卷 第10张

烤盘抹油

第10步:

奶油蜜豆卷 第11张

铺上油纸撒上蜜豆

第11步:

奶油蜜豆卷 第12张

铺上糊糊烤箱预热150度30分钟左右

第12步:

奶油蜜豆卷 第13张

出炉

第13步:

奶油蜜豆卷 第14张

打发奶油

第14步:

奶油蜜豆卷 第15张

铺奶油卷起来

第15步:

奶油蜜豆卷 第16张

裹上油纸定型

第16步:

奶油蜜豆卷 第17张

切,我手艺不好,最后一步有点惨