孔雀开屏小创意手工美食烘焙教程

孔雀开屏小创意

以前就想做的,不敢尝试,就今天吧,开始

主要材料:

  武昌鱼       一条  蒸鱼鼓油
  醋  姜,糖,盐,

所需工具:

  蒸锅       一个  

制作步骤:

第1步:

孔雀开屏小创意 第2张

1.买鱼时让人家把鱼鳞弄了不要开口
2.把头剁了,把内脏弄出来洗干净,
3.切成这个样子,用料酒盐,淹一会

第2步:

孔雀开屏小创意 第3张

姜放下,把鱼摆盘子里,最好要大点的盘子,那样摆出来好看,调汁:蒸鱼鼓油,醋,糖,盐淋到鱼身上。放上葱,辣椒,什么都行,开始蒸,也可以蒸好在放调汁

第3步:

孔雀开屏小创意 第4张

如果有辣椒就好了,我家不吃辣椒就成这个样了,自己装饰下,我就不弄了

第4步:

孔雀开屏小创意 第5张

小贴士:

自己研究,不建议小孩吃,刺都切碎了,如果吃,吃鱼肚子